Makan

Bismillah

Alhamdulillah, satu per tiga Ramadan sudah pun berlalu

Semoga hari-hari yang berbaki dalam Ramadan ini kita terus berusaha beramal dan beribadah sebaiknya

Ramadan lubuk pahala, maka manfaatkan ia untuk mendapatkan Syurga

Semoga husnul khatimah semuanya, aamiin~!

Bulan Ramadan kita sangat sinonim dengan makan-makan

Ironi sekali

Walhal Ramadan adalah bulan lapar dahaga

Sebaiknya kita reset diet kita

Bersahur sekadarnya, kurma dan susu, serta sedikit air

Berbuka pun bersama kurma, air dan lainnya yang kita patut berhenti sebelum kenyang

Bahkan dalam bulan Ramadan lah rancaknya hotel-hotel dan restoran membuat buffet 

Nama lainnya, pesta makan sampai pengsan

Kita juga dapat lihat bazar Ramadan tumbuh bagai cendawan selepas hujan di merata tempat

Meskipun kebanyakan menu yang dijual di bazar adalah lebih kurang serupa

Namun kebanyakan bazar Ramadan tetap meriah

Terutamanya apabila semakin hampir waktu berbuka

Pada aku, peak hours bagi bazar Ramadan pada hari bekerja bermula sekitar 5 petang

Kalau kau baru nak ke bazar pukul 6, kau hadaplah betapa sesaknya umat manusia di sana

Rasa macam praktis bersesak di Padang Mahsyar 

Setakat ni, aku dah meronda lebih kurang enam tapak bazar Ramadan sekitar tempat aku

Hari pertama dah Incik Suami bawak bersesak di bazar yang agak banyak gerainya

Tapi mungkin kami lambat, jadi banyak gerai yang sudah habis berjualan

Esoknya kami gerak sejurus solat Asar

Haaa, betullah tu, awal tak kalut

Lain pula kisahnya aku memasak di rumah

Ayam percik, ayam goreng, kambing bakar, mi kolok, semua dah 

Semalam aku sajalah cuba resipi Khairul Aming, tempe goreng tu

Perapannya aku guna untuk goreng ayam juga

Fuhh! Garing bhai!

Macam biasalah, aku ni kalau tak derhaka resipi, bukan akulah tu hshshs

 

Sayur tu aku saja cuba resipi baru 

Kalau sayur kangkung masak belacan tu biasa kan?

So semalam aku add on santan yang aku nak lupuskan kotaknya dari dalam peti ais

Maka terjadilah kangkung belacan masak lemak

Sedap (bagi aku lah) sebab masin-masin lemak berkrim gituu

Ayam dan tempe goreng tu biar lagi lama masa menggoreng, lagi garing

Ayam percik aku tempoh hari kurang menjadi sebab takde tempat nak memanggang

Masuk dalam oven pun tak berapa nak menjadi huhu 

Tak apa, lain kali kita cuba lagi kasi jadi

Ini pula mi kolok daging versi aku

Kebetulan hari tu Mrs Ayahumi ada datang ke rumah aku sekembalinya dari Bumi Kenyalang

Lalu beliau membawakan aku sebungkus mi kolok kering 

Maka, berbekalkan pengalaman aku suatu ketika dahulu

Aku dengan penuh bersemangat membuat bahan-bahan mi kolok

Yang nampak senang tapi hehe huhu juga lah kita mengerjakannya

Aku buat minyak bawang merah, minyak bawang putih

Aku gabungkan kedua-dua minyak tersebut untuk aroma dan keenakan yang maksimum

Because for me, there's no shortcut for beautiful experience 

Sebab tu lah sanggup bersusah payah ahahaha

Baiklah, sekian saja coretan hal makan di bulan Ramadan ini

Walaupun ada yang kurang sana sini rencah rasa dalam makanan

Yang makan pun harap faham, kita sama-sama berpuasa

Tapi berpada-padalah ketika menambah garam, gula dan apa saja dalam masakan

Dan jangan lupa, Ramadan bukan bulan makan-makan

Semoga kita dapat menahan nafsu ketika membeli makanan atau apa saja

Jangan diguna pakai pepatah "lebih baik menyesal beli daripada menyesal tak beli"

Itu semua tipuan dunia akhir zaman

Berhentilah merasa ketinggalan dengan perkara yang sebentar cuma

Salam Ramadan ke-12

Semoga segala amal ibadah kita dalam bulan Ramadan ini diterima oleh ALLAH

Inshaa ALLAH, Allahuma aamiin 

Phir milenge chalte chalte

Semoga husnul khatimah semuanya

Wassalam